“其实煲汤最简单了，主要是火候和时间，很简单的，你ma上那个笔和本zi过来，把liu程和时间都记xia来！”可晴妈妈说dao。

“这个鸡要买菜场现杀的，超市里面虽然处理干净，但未必新鲜，回来之后你可以整个的炖也可以剁成小块，鸡清洗之后先焯shui，不过我比较喜huan把清洗后的鸡浸泡两三个小时，把血shui都泡chu来之后再过滤几次shui，就直接炖汤了，这样的话会更鲜一些。你记了没啊？”

“记了记了，你看。”可晴确实在认真的记步骤，因为真的很想煲汤给凌灏翰喝。

“今天时间不够，我就把鸡焯xiashui，焯shui的时候放生姜和葱，倒dian料酒，这样能去腥，等shui开，肉质变se，就把鸡捞chu，洗掉浮沫，这样的话煮chu来的鸡汤就很干净清shuang，你听着，等xia你来cao作。”

“好，然后呢？”

“接xia来就没什么的了，直接放锅里，大火烧开之后转小火炖就行了，再重新放一些葱姜，今天我买了dian山药，快好的时候xia山药，因为时间长了就容易散在锅里了，调味的话最后的时候放盐和味精，对咯，我看小凌这孩zi吃得蛮清淡的，你少放dian调料！”

“行，那我来cao作！”可晴听着也蛮简单的嘛，没有想象中那么难。

可晴an照妈妈说的步骤cao作，焯shui，清洗，再加shui炖，ting简单的嘛！

“妈，你说我是不是很有天赋啊，原来zuo菜并不难嘛！”可晴拿起手机，拍xia自己第一次zuo饭的视频。

王可晴发送给凌灏翰，“今天本小jie掌厨！”

可晴就是这dian好，没啥记xing，换成别人可能今天还在置气，但是可晴总会在睡一觉或者吃一顿饭就能自我痊愈。

“那中午回来，尝尝大厨手艺！”

天呐，秒回啊，真不知dao有没有在专心的学习。

“妈，山药怎么这么hua溜啊，很难去pi哎！”一切很顺利，就是这山药把可晴难住了。

“山药放shui里去pi，这样不容易变se，去pi也不hua！”

果真，an照妈妈说的就简单多了，任何事qing都是在实践中摸索chu来的。

“行，鸡汤就可以放在那里炖了，现在教你zuo西红柿炒鸡dan！你看啊，西红柿先划个十字，然后用开shui从这里冲一xia，过会去pi就比较容易了。”妈妈一边cao作一边讲解。

“西红柿还要去pi？”可晴这还是第一次听说。

“有些人不去pi，但是去pikougan好一些，你在家吃的我不都去pi的啊！鸡dan打散，你看啊，要这样打，打到鸡dan起泡沫！”

“这个好像有dian难度啊！”可晴尝试了一xia。

“你看啊，先炒鸡dan，鸡dan炒好了之后盛起来，再重新倒油炒西红柿，炒到西红柿汁chu来，然后倒ru鸡dan，加dian调料！稍微翻炒一xia就好了！”

“可晴啊，这个你随意，西红柿炒鸡dan是一dao最简单的，因为zuo的再差都不会太难吃的。”爸爸看着可晴有些懵懂的状态，安wei安wei，给她信心。

接着妈妈又教可晴炒了个土豆丝和青菜，在妈妈的指导xia，倒也像模像样的整chu了一桌菜，这个求生技能应该不会再饿着自己了。

“那你们中午自己吃，我和爸爸就先回去了，我要去单位，爸爸xia午也要去工地。”

“好的，谢谢爸妈！”可晴真的为有这样的爸妈而gan到开心，自己真的是太幸福了。

第一百零三章 冰激凌

可晴看着桌上的菜，越看越有成就gan，不停的调换着盘zi的位置，以求达到视觉上最好的效果。

凌灏翰上午只有两节课，结束之后就立ma回家了。

“回来啦！”可晴立mahuan快的迎上去。

“嗯，今天课程不多！”

“快，看看，我zuo的菜，怎么样？”王可晴拉着凌灏翰来到桌前，炫耀着自己的成果。

“同学，现在10dian，这是早饭呢，还是中饭呢？”

“我妈说你没吃早饭，就当早饭吃吧，中午饿了的话我再zuo，现在我可是有一技之长的人，再也不用担心会饿着了，而且我妈还留了一些菜，回tou我稍微搜索一xiazuo法就好了，我发现我简直太有zuo饭的天赋了，快，洗个手吃饭。”王可晴迫不及待的想让凌灏翰尝尝，因为自己在zuo饭的过程中尝过了，味dao真心不错。

“怎么样？”凌灏翰吃了一kou土豆丝，可晴就盯着问dao。

这土豆丝大小不一，一看就是可晴切得，味dao跟阿姨zuo的有些区别，但是倒还不错。

“好吃！”

“真的吗？那你尝尝这个

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