在卤肉店开之前，至少试试shui，要卖一样在原有基础上创新的吃shi，测试一xia京城人民接受新鲜事wu的程度。

胡娘zi母女被留xia来吃饭，沈萝在厨房准备膳shi时，不经常一瞥，胡娘zi带来的黄豆与糯米粒粒饱满，保存得极好。

自己和父母之前说，要在元宵zuo一种汤圆的新鲜吃法，现在看来，真是天助她也。

沈萝心xia有了主意。

可她又答应了要和李修俨到街上逛逛，而且她也想去看看这里的夜市，她还没见过呢。

沈娘zi听了她的计划后，“这有何难，胡娘zi她们不是在街上卖东西吗？你到时想和哥哥们去玩，请她们帮忙看看就行。”

“而且，你哥哥的师兄弟就够人了，或许gen本不用胡娘zi她们。”

沈萝想了想，“我那日问问胡娘zi和阿韭吧。”

趁现在还有时间，她去木匠铺一趟。

既然要zuo，那就zuo好，这是沈萝一贯的原则。小吃摊zi，工ju也很重要，像摆摊的家伙，不想挑担zi，可以来个推车啊。

元宵那日，沈萝早早起来，给沈家夫妻兑换承诺。

糯米研磨成浆，浆-ye摸上去黏黏的，需要吊一整天滤shui分，沈萝昨儿就叫沈荣给准备好了。武馆的师兄弟听说有好吃的，积极得不行，一个个过来抢着推磨。

馅儿有三种，一种是芝麻的，一种是豆沙的，一种是咸dan黄的。咸dan黄还是年前从叶婆婆那儿买的鸭dan，自己腌的，绝对好吃，这回全用光了。

前两天沈萝就开始zuo汤圆了，放在外面吊起来，相当于速冻，不会坏。

今天得再zuo一批。

馅料团成一个个比大拇指甲盖略大一dian的球状，糯米rou搓成团，压扁，把馅放jin去，包好，一个圆gungun的汤圆就成型啦！

nie上去外piruan糯糯，因为里面的馅经过冷冻，有一dianying，但没关系，xiashui一煮，ying的也能成ruan的。

她准备了两种吃法，每一种吃法，都有秘密-武-qi。

恰好沈荣走jin来，看到桌上的汤圆，又望了望沈萝的脸：“妹妹，你的脸好像汤圆啊。”

煮好的汤圆变大了一dian，白nennenruan叽叽的。

沈萝：她就当沈荣说的是好话吧。

他又溜溜达达到旁边，指着其中一碟zidao：“这黄黄的面粉是啥？”

“黄豆粉，可好吃了。”沈萝说话间，把汤圆放在里面gun一gun，汤圆顿时变shen为汤圆打gun。

传说驴打gun名字的由来，是因为裹上黄豆面这个步骤，看上去像是野驴撒泼打gun溅起的阵阵尘土。

“原来还能这样吃。”沈荣恍然。

其实他来这里，是被武馆那群小zi给cui烦了，昨晚一个个的，都叮嘱他务必要看看阿萝今天zuo的汤圆是什么样的，他们好有个底，实话就是预备好肚zi今晚去小吃摊上多吃dian。

另一半汤圆过凉shui，沈萝见锅里的油差不多了，赶紧往汤圆那儿倒上一层danye，又拿chu一盆黄灿灿的面包糠。

沈萝的面包糠工艺经过这段时间的练习，已经非常成熟，远远地看过去，还以为是一盆菊花ban。

裹上danye后的汤圆，再裹上面包糠，再反复一次。

油温差不多了，“刺啦”xia锅，油面上溅开一朵朵油花，扑腾扑腾的，变成金黄se后快速捞chu，一个个溜圆的黄团zi新鲜chu炉。

油炸shiwu的香气本就诱人，不仅能馋哭隔bi家的小孩，还能馋得她大哥咽koushui。

沈萝拿好托盘，叫沈荣拿着装肉松的碟zi，“走吧！”

沈家夫妻期待地看着沈萝走jin来。

说实话，两种汤圆摆在一起，外观上是油炸汤圆更胜一筹，但尝过后便知味dao其实各有千秋。

一开始，除了沈萝，沈家人的筷zi全往油炸汤圆那边过去。

沈萝提醒dao：“还可以裹上肉松一起吃。”

沈青儒嗯嗯diantou，毫不犹豫咬xia炸汤圆，“咔嚓”一声，清脆得很。kougan酥脆后再往xia咬，便尝到了ruan黏的糯米，而后，是芝麻

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