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米二哥猛diantou。
用力之猛米大哥都担心弟弟的tou要掉xia来了,忍不住伸手捧了xia:“慢dian慢dian。”
米二哥挥手推开米大哥:“不是,你说这耿知青她,是不是真中邪了?”
然后他就把自己在路上听到对方嘀咕的话重得了遍,当时他离得远,听得也不是很清楚,只依稀能分辨chu几个关键词:“什么大气运……什么回城……什么jian持就是胜利之类的,gan觉特别神叨!”
米大哥不以为然:“这也没啥吧?耿知青本来就是城里的,想回去也正常,至于那个啥大气运,说不定就是说现在知青回城太难,要靠运气才能回去。”
米二哥:“那她tou发呢?tou发咋回事?!我明明记得在狗剩家分开的时候她脑袋都还好好的!难dao是她自己大半夜的不睡觉爬起来剃了诬蔑我?!”
“而且呀……”说到这里,他忍不住凑近大哥,捂着胳膊上层chu不穷的鸡pi疙瘩:“……我还听住在知青dian附近的陈铁匠说,他家婆娘昨儿晚上听见知青dian有人惨叫,听那声儿十分像耿知青!”
米大哥:“那也有可能开始tou发一直扎着的,所以没发现掉了,回去准备睡了tou发一拆,大把的掉!任是哪个姑娘家都要叫一场吧?是吧秋菊?”
说完,米大哥就开始不耐烦赶客:“我家要吃饭了,你要不要在这里吃?不吃就赶紧走!”
米二哥:“!”这是亲哥哥嘛?!
陈秋菊端着菜走过来:“振德你也真是的,二弟有事你就好好听听帮他分析一xia,哪还有把人往外赶的理?”
米大哥:“他说耿知青中邪了。”
陈秋菊一凛:“二弟这话可不敢乱说,叫别人听到是要拉去开大会,写思想报告的!”
被“开大会,写思想报告”一句话镇压的米二哥蔫tou耷脑地gun回了家,连心心念念的猪尾巴吃起来都没那么香了。
这天xia午,趁着全村人都在吃肉,米家三妯娌紧着把昨天打到的兔zi野鸡等wu处理好了,就准备等明天去镇上换dian钱wu。
苏芫将家里的兔zi野鸡一分两半,一半卤成卤味。
另一半则被她卤到一半,肉刚熟就捞chu来,控干shui分。大锅放ru柏木末并一些从公公那里讨来的陈年茶叶翻拌均匀。zuo到这里,她探tou嗅了嗅锅里气味,又抓了些花椒八角桂pi等香料jin去。
然后锅里架铁帘,将控干shui分的那bu分兔zi野鸡一一摆上去。然后烧大火,盖上锅盖,旺火熏至nong烟。然后用提前调好的蜂蜜shui均匀地给兔zi野鸡抹上一层,待火小dian,烟雾不那么nong的时候再熏,期间翻动数次,至野wu肉质紧实,油光泛亮,se泽金黄,香气扑鼻时拿chu切开即可shi用,也可以等晾凉之后再吃。
这样zuochu来的熏肉,趁re吃的时候肉质香nen弹牙。凉吃肉质紧实有嚼劲,越嚼越香,回味无穷。
福福被这香气馋得不行,早早就搬着小板凳坐在妈妈shen边乖巧等投喂。
苏芫不负所望,翻动的时候时不时顺手切xia一小块saijin闺女嘴里,香得小家伙shetou都快吞xia去了。
最后等熏肉chu锅,福福摸着gun圆的肚pi吐着shetou:“已经吃饱了呀!”
苏芫将明天要去镇上带走的熏肉并卤味盛起用大筐盖好,便找了一只小篮zi,各装了半只熏兔熏鸡以及卤味,叫来米卫国:“卫国,这些给妈那边送去。”
米卫国应了一声,掀开篮zi一看:嚯!好家伙。
熏肉se泽金黄油亮,肉香里又带着丝丝蜜香味儿,勾得人koushui直
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