她现在麻将馆还兼卖快餐，炒饼、盒饭什么的。

仙儿住了五天，把菜式法一样样写到本上，这才带着秘笈告辞回家。

林晚照也得到消息，刘凤女打给她的，老二跟她商量，给爹找个事儿。刘凤女在电话里直叹气，“我乍一听就有急，可后来听老二说的，也有理。哪怕去看大门儿，有个正经事，爸也就不满世界捡烂瓶了。妈，你说可怎么着啊，我是想你跟我爸辛苦一辈了，老了老了，想你们清闲着享享清福。可有老二这事，我爸是闲不来的。”

林晚照问她，“齐硕今年考，复习怎么样了？”

在林爹看来，快餐之类的生意完全用不着他，林晚照的手艺就能应付。

“那就行。”

红烧菜基本都这法。

“好在齐硕现在住校，不然我两儿真顾不过来。”刘凤女别看没什么心计，让林晚照说，有时还有儿傻，可颇有女运。就听刘凤女说，“我看好的，我跟小硕说了，也别太张。他不是那不懂事的孩，尽心尽力就行。”

林晚照说让仙儿过来，一起去吃吃看，然后再帮仙儿研究菜式。

仙儿烧菜味比较寻常，想跟晚照学学手艺。以前林晚照饭就是村儿里公认的好吃，年轻时还在县城卖过炸货，不谦虚的说，生意的很不错，后来用卖炸货的钱承包了三十亩地。

“这是正经事。会计证不难考，飞飞学了两个月就考来了。外还有会计证的补习班，不了多少钱。”

林晚照，“给他找个活儿，一个月一两千就行，但告诉他，想挣那一两千就不能再捡垃圾。真是的，自己不嫌丢人，也不想想你们的面。”

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“多写写就好，你现在记账，肯定写字写的也多。”

仙儿说，“这也是。我想着，我跟杏去考个会计证。”

仙儿在电话里说过这事，林晚照是心，在电话里就给仙儿主意，市里也有那中式快餐的店，就是中午十来样菜，每样菜多少钱，或者是两荤一素多少钱，一荤两素多少钱，因为价格划算，生意也不错。

除了红烧，还有酱烧，荤菜基本这两。

仙儿是来学手艺的。

林晚照还把自己拿手的炸、红烧，都教给仙儿。

“我爸要是有您一半明白，我们全得念佛。”虽然去年被老妈骂的不轻，好些天不让她上门儿，可正经有大事，还是得跟妈商量，爸除了添，啥都不行。刘凤女说，“妈您要觉着还成，我跟大哥、三弟一起商量商量，给我爸找个事儿。”

林晚照考虑一，“你爸现在还年轻，骨儿也没问题，老二虽然混，这回说的也是正理。给他找个事吧，不然这么大天成天捡垃圾，不说别的，中暑了你们不只钱，还得耽误功夫去伺候他，他自己也得受罪。”

俩人去快餐店吃了两天，暗搓搓记人家的菜式，然后回家林晚照整理，仙儿看林晚照写字直说，“晚照，你字写的真好。”

素菜也简单，如茄类也要先过油，烧起来才漂亮好吃。

林晚照教仙儿红烧鱼，先把鱼炸得表发酥，再炒酱儿炖，最后勾个稠的糖酱芡，亮晶晶的甭提多好看。

“嗯，正好我开车带着她一起去。”仙儿也打听过，“现在会计也都是电脑作了，还能一起学学电脑。等学会了，我也买一台，不买新的，买台二手的，能用就行。”

两人菜的时候，林晚照还请林爹过来当客品尝。林爹指她俩，“快餐店啊，菜记得四个字，油、赤酱。素菜随便炒炒，现在有，只要正常手艺，放把就难吃不了。吃多了还，仙儿你再兼着卖些汽饮料，肯定生意好。”