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林晚照先把荸荠拿chu十几个洗了,shui果刀旋着去pi,留xia白nen脆甜的果肉,和冰糖一起煮两碗荸荠甜汤,老两kou一人喝一碗,从里到外的舒服。
刘ai国舒坦的鼻zi尖儿冒chu几粒细汗,他皱皱鼻zi,随手ca了,拿着空碗再到厨房盛,没了。回屋跟林晚照说,“煮就多煮dian儿。”
“明儿喝再煮,煮一大些喝不完,明儿就不新鲜了。”
刘ai国说,“我买了粘面。”
“见着了。”
“过年了,咱们蒸dian儿粘窝窝吃。”
这是刘ai国最ai的一kou,北方说的粘面是gao粱面,gao梁面蒸窝tou。因为gao粱面发粘,就叫粘窝窝。
以前人们都穷,就是纯粘面蒸着吃。
后来日zi渐渐富裕,就和上红糖,放上大枣,蒸chu来又甜又粘,还有guzi枣香,刘ai国最ai吃这个。
一辈zi都ai吃。
只是后来胃kou渐渐不行了,粘面不好消化,就吃的越来越少。一个粘窝窝切一片儿,搁蒸屉rere,也ai吃。
“明儿先把wanzi炸chu来,后儿个吧。”
“什么时候都行。多蒸dian儿,冬天能撂,撂不坏的。”
“行。”
夫妻俩絮絮的商量着年xia吃shi,一会儿,林晚照去厨房zuo午饭,刘ai国chu去把院zi扫了。中午太阳正好,晒的刘ai国nuan哄哄的舒服。只是他刚扫过的地界儿,不知哪里的讨厌雀鸟儿拉xia一摊灰白鸟屎。
刘ai国拄着扫院zi的大扫帚,朝枝上麻雀骂了两句,自己就笑了。
屋里飘chu饭菜香,哎,真让人烦恼,老婆zi又在煎炒烹炸,大cao大办了。
第12章 想起来了(所有的菜中,林晚照最喜huan)
所有的菜中,林晚照最喜huan的是wanzi。
一则好吃,二则wanzi是圆的。林晚照一直觉着,wanzi这dao菜里就带着圆满吉祥的意思。
早上一起床,先用从冰箱冷藏室把肉馅儿拿chu来。
吃早饭的时候,就有租hu打电话说锁坏了,门锁不上了,他又着急上班,又不敢这么走。刘ai国三两kou把煎饼吃完,从里屋拎chu工ju箱过去看看。
林晚照看他没喝粥,说一句,“chu门买袋nai自己喝。早dian摊zi上就有,泡reshui里的。”
“喝什么nai啊!粥给我放着,我回来再喝。”就匆匆chu门去了。
林晚照吃过早饭,就开始泡葱姜shui,搓馒tou屑,切荸荠粒。这些都准备好,把肉馅再剁几刀,增加粘xing。然后,一半调ru馒tou屑、五香粉,一半调ru切成碎的荸荠粒、湿淀粉,然后分次,边搅边加葱姜shui给wanzi馅上劲。
肉馅太多,用筷zi费劲又搅不上劲儿,林晚照平常都是用手的。这大冬天,肉馅扎凉扎凉的!
再凉也得搅啊!
刚挽起袖zi,林晚照忽然想起上辈zi看电视,人家电视上的zuo饭节目,就有那一次xing手套,用过就扔,特别方便。也不知村儿里超市有没有卖?林晚照把袖zi放xia,chu门东拐到就近小超市问了问,没想到竟然有。
林晚照买了一袋。
这手套就是有dian大,也不怕,林晚照找了gen儿pi筋,在手腕一套,手套就不会总是动来动去的了。
别看就隔这么薄薄的一层塑料,手就没那么凉了。尤其不用直接接触肉馅,林晚照都觉着清shuang。
刘ai国回家瞧见,“这是啥啊?唉哟喂,搅个wanzi馅都dai手套啦!您可真不jiao气。”
往时林晚照都不吭声,因为要搁以往听说旁人用一次xing手套,她也觉着是jiao气、臭讲究。现在想想,那会儿真觉着用一次手套就是jiao气、臭讲究么。是自己舍不得用,觉着自己不pei用,见别人用,心里有不能说的羡慕、嫉妒,才会说这种酸话吧。
可其实这东西又不贵,就是上辈zi也用得起。
就是没用过,也不买,想一想都觉着矫qing。
其实,矫qing的不是一次xing手套,应该是她自己个儿。
她认为自己不pei用这些东西,心底又忍不住羡慕,尽guan她不承认,可如果不羡慕,就不会说这些阴阳怪气话了。
她像一个停留在旧光阴里的人,明明shen边已经日新月异,她仍顽固的an照旧光阴那一套生活方式,止步不前。
她这样,刘ai国也这样。
林晚照ding刘ai国一句,“再废话你来搅!”
刘ai国背着手,“我搅,我搅还要你干什么!”
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