中餐厅，中餐厅又会分湘菜馆川菜馆粤菜馆，或者专门的面馆甜品店之类的，不同类的餐厅售卖的shiwu类型都不一样。

但这家餐厅还蛮杂的，有卖甜品，也有面条，甚至还有海鲜……

不过种类也不多，甜品只有一两款，面条也是只有素面和niu肉面，海鲜则是只有虾。

苏素环顾了一xia周围，gan觉好像比较多人dian虾，所以她也dian了一份双拼虾。

一份双拼虾的价格是188星际币，数量并不多，但这里生意那么好，苏素还蛮好奇味dao如何。

双拼虾是两种不同zuo法的虾拼凑在一起，一种是白灼的，一种是烤制的。

苏素先尝试了一xia白灼虾，白灼虾这种东西随便zuozuo都不会难吃到哪里去，她熟练的剥了几个虾放在词词面前的盘zi里，这才给自己也剥了几个，餐厅有给pei蘸料，不过她先不沾酱尝了一xia。

厨师在煮的时候是有加姜片和料酒去腥的，但量似乎没有把控好放太多了，虾shen上也染了调料的味，盖去了虾本shen的清甜，而且煮的时间也久了dian，肉质有些ying了，吃起来没有那么nenhua。

再加上虾线没有去掉，虾背上的虾线是它的消化changzi，里面有很多的脏东西，而且味dao有些苦涩，如果不处理干净的话会影响虾的kougan，一个四星级的厨师居然不知daozuo虾的时候应该要去掉虾chang？

餐厅pei的蘸料应该是酱油加了dian白糖，对于普通人来说，这调料可以开胃，还可以掩盖虾线没处理的苦味，所以这家店的kou碑也蛮不错的。

但对于苏素这种专业的大厨来说就是槽dian太多无从xiakou了。

苏素又试了一xia烤虾，烤虾因为烤制过，所以外壳变得十分酥脆了，就不需要剥壳，能直接吃。

苏素本来还蛮期待，但吃了一kou之后就失望了。

厨师应该只是提前用料酒去腥了一xia就把虾放去烤了，所以有比较nong的料酒味，完全没了虾的鲜mei，搞得苏素怀疑自己是在吃烤料酒而不是烤虾，时间方面也没把控好，肉质又老又柴。

其实烤虾蛮简单，大蒜切沫加dian盐和胡椒粉再加dian酱油弄成调料，将虾去虾线洗干净后放到烤盘加上调料烤制，如果想尝dian不一样kou味的，还可以调一些dan黄ye，一边烤一边抹dian上去，烤chu来的虾咸香无比，而且还有dan黄的味dao，滋味更nong郁诱人。

可惜这虾了。

苏素没有兴致再吃xia去了，她抬眸看了词词一yan，“词词，好吃吗？”

小丫tou咬了一kou烤虾，吐了吐shetou，“嚼得有dian牙酸，没有jiejiezuo的好吃。”

词词没撒谎，小孩zi嘴巴刁钻得很，一xiazi就能比较chu来这zuo得确实没有苏素zuo的好吃。

“那等jiejie回去给你zuo更好吃的。”苏素笑dao。

店里的厨师正好在旁边休息，听到了苏素的话不由得偏过tou去看她，见她只是个年轻的小姑娘，顿时语气都带着一丝轻藐，“你是厨师？”

“是。”苏素对上他的yan神，dian了diantou。

“你是几星级厨师？”厨师问。

“我没有考厨师证。”苏素语气很淡，主要对方那种满满

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