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分卷阅读71(1/2)

忱瞥了它一yan,慢慢走到陆玖玖的厨房,也不jinru直播范围,就在旁边看着陆玖玖忙活。

陆玖玖扭tou看到他来了,微微诧异,“你怎么来了。”

晋忱看了一yan光脑,笑了笑dian了diantou。

陆玖玖倒是也没有多说什么,任由他看着,反正每天直播被无数星际网友围观,她也不怎么怯场了。

她淡定,直播间里的其他人却不怎么淡定了,“主播大大的厨房里有其他人!”

“嫉妒到暴风哭泣!为什么能在那里的不是我?!”

“嗷嗷嗷,我上过大学,会撒jiao会卖萌会nuan床,主播大大看看我。”

然后一时之间直播间的网友都疯狂自我推荐,就连白广如果不是怕晋老爷zi再怼他,他也想刷两拨存在gan,让陆玖玖能稍微记住他一dian。

晋无渊和晋老爷zi也看着直播间louchu晋忱一dian衣角,满yan妒忌。

陆玖玖看着这qing况,眉梢轻挑,“这是客人,家里不缺nuan床的。还有,今天zuo红烧肉,你们真的要把关注dian放在其他的上面吗?”

“红烧肉”三个字一chu,直播间里所有人的注意力就全bu转移了,“红烧肉!我吃过,可是……没有传说中那么好吃。”

“据说是远古华夏最著名的shiwu之一,可,emmm联bang厨师协会的不在吧?”

“2333对不起,我还是实话实话,传说中的红烧肉真的很mei味,可,我去过联bang几家餐厅,味dao嘛……”

“所以说,是华夏的红烧肉本shen就一般呢,还是……emm……”

……

厨师协会所有人都只觉得xiongkou被cha了狠狠一刀,可偏偏还无力反驳,甚至还有dian想积极回应一xia,是他们厨艺是玷污了远古华夏红烧肉的名声……

陆玖玖有dian同qing厨师协会的厨师们,但也觉得需要为红烧肉正名,“红烧肉绝对是一dao远古华夏最是广为liu传的经典名菜。zuo法不难,但是,fei而不腻,ruan糯mei味,fei肉相间,rukou即化。”

直播间观众们虽然早就所有期待,却也没想到陆玖玖给的评价这么gao,yan睛一个接着一个的亮了。

陆玖玖zuo的时候,也为了让厨师协会那边能学会,讲解的也是非常清楚,“红烧肉选肉也比较重要,最好是猪腹与肚pi之间的那dian,fei肉相间4:6分的厚薄均匀的带pi五花肉。”

“讲究……”

“难怪联bang厨师们zuo不chu这个味dao。”

“楼上你这话就过于偏颇了,即便是再怎么讲究,就算是选对了肉的地方,联bang厨师就能zuochumei味的红烧肉?”

……

联bang厨师协会成员们:……

xiongkou再中一刀。

陆玖玖将五花肉改刀成大块,然后将铁锅烧红,烧pi,再捞chu在清shui中清洗,浸泡,“这样的pi质kougan会更好,吃起来,猪pi又有韧xing,又不会腻,而且,去除掉表面的杂质,血污,让肉质也更上一层楼。”

刺啦一声,一gu肉pi的焦香传chu来,肉pi表面也变得焦黄馋人了,满直播间的人都xia意识的开始吞咽koushui。咋经过主播的手,就这么烧一xia猪pi……都gan觉的怪香的?

陆玖玖继续dao,“要想让五花肉fei而不腻,rukou即化,就不能怕麻烦,先焯shui,后蒸,再炸,最后少添shui,慢着火,砂锅小火慢炖。”

直播间里厨师协会的众人瞠目结she,仿佛

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