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第84章 和离第84天
千里之外,皇城风起云涌。
平静的姚家村, 正月十五刚过, 镇上的老饕们就急不可耐地揣着荷包钻jin了姚家shi铺。
老实说,姚家shi铺开业以前, 他们也隔三差五的去酒楼和一些有特se的饭馆搓一顿,可也并没有这般的朝思暮想, 自从在姚家shi铺吃了这里的菜肴之后, 再去别家吃, 总觉得少了那么dian儿味dao, 这种gan觉到了过年的时候就更加明显了。
原因很简单,对于注重礼仪的大元朝百姓而言, 过年的菜肴,与其说是拿来吃的, 倒不如说是拿来看的, 一整只烧鸡, 漂漂亮亮地端上来,上面淋了一层nongnong的浇汁, 你总不能上去就扯掉人家一个鸡翅膀吧?一整只鱼放在正中间,寓意着年年有余, 你上去就是一筷zi, 还让不让人家“有余”了?
一次两次还好说, 整个新年都是在这样的煎熬中度过,老饕们已经近乎崩溃了,好不容易数着日zi等到姚家shi铺正月十六开门, 立刻就呼朋引伴地过来了。
“黄掌柜,今天第一天开门,可有什么新菜式?”
“有的有的!河里刚捞上来的胖tou鱼,个大feimei,zuo成拆烩鱼tou再鲜mei不过了,咱家还有剁椒爆腌鱼、红烧划shui还有鱼肚烩面。”
“风干羊肉还有吗?”
“唷!这个还真没有,现xia还没到能zuo风干菜的时节呢,可得再等大半年呢,不过,咱家的羊蝎zi倒是还有,几位可要来一锅?”
“一锅怎么够?先上两锅吧,还有那个拆烩鱼tou、红烧划shui什么的,每样先上一份尝尝!”众人对姚家shi铺的手艺还是很信任的,黄耘又是个zuo事稳妥的,他开kou推荐的菜式,众人听着都忍不住想要liukoushui了。
等到拆烩鱼tou端上来的时候,那就已经不是liukoushui的事qing了,谁敢跟自己抢鱼tou上那几块最nen的鱼肉,分分钟友尽!
这拆烩鱼tou也是过年的时候,姚亦昕闲着没事zuochu来的。
姚家村没有大河,唯一
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