茗大叔说的，总之，这一次宋茗大叔非但没有拦着他，反而主动跟着一起来求姚亦昕这个主zi，希望能给他儿zi一个锻炼的机会。

姚亦昕其实早就很看好宋叶这个人才了，虽说是个夫郎，可宋叶xing格shuang利为人大方，脑zi也灵活，之前若不是宋茗大叔拦着，他早就想把宋叶拉chu去锻炼了，他们姚家现在正急缺的就是宋叶黄耘这样的guan事。

看到宋叶把整个酱菜作坊guan的井井有条，姚亦昕满意地diandiantou，并没有去打扰酱菜作坊里面的忙碌，而是绕过作坊，准备去养鸡场那边看看。

青江县这边的习俗是这样的，秋收过后，农家总会抓紧时间，趁着天气nuan和再孵化一批小鸡小鸭，这样，趁着秋收过后田间地tou还有许多昆虫和瓜果之类的zuo饲料，养到年底，正好可以在年关之前chu栏一批，鲜活的鸡鸭在年前是很紧俏的年货，镇上许多人家都要买，很多庄hu人家，就靠年前这一批鸡鸭卖了钱好过年呢。

因此，庄zi上最近往shi铺送的鸡dan鸭dan也少了许多，因为自己要留一批可以孵化的鸡dan鸭danzuo种，姚亦昕想去看看那边孵化的qing况怎么样，结果没想到，刚过来就看到两个半大小zi抬着半筐zi破损的鸡dan往外倒，脸上的表qing又是懊恼又是沮丧。

“怎么了这是？”姚亦昕皱眉dao。

“啊？少爷！这，这个……”两个小zi看到自家少爷，顿时惊慌的差dian丢掉手里的筐zi，其中一个兴许是害怕被责骂，瞬间yan圈都红了。

“少爷，唉！这两天晚上温度有些低，咱们nuan房里柴禾烧的有些迟了，这一批孵化的小鸡崽zi，冻死了不少，都怪我！”鸡舍这边的临时guan事是一帮小zi里最大的瓜娃，听到自家少爷来了，赶紧过来请罪，原本就算是姚亦昕不来，他处理完这边的事qing，也要回老宅去请罪的，发生了这么大的事qing，损失了上百个即将孵化chu来的小鸡崽zi，他觉得自己这个guan事算是zuo到tou了，准备引咎辞职。

“这也不能全怪你，没事，都是第一次呢，明年有经验就好了。”姚亦昕倒是不以为意，拍了拍瓜娃的肩膀，这个时空又没有温度计，nuan房的温度本来就很难控制，更何况孵化这种事qing本来就有一定的失败几率，他很看好zuo事踏实的瓜娃，因此才将他放在养鸡场这边培养的，zuoguan事的，就是要扛得住事儿，也要经得起失败，瓜娃能主动站chu来承担责任，不把责任推给xia面的人，这份品格本shen就已经算是一个合格的guan事了，姚亦昕最满意的还是这一dian。

至于损失了一百多只dan？

姚亦昕看了看装在筐zi里的那些孵化失败的鸡dan，不怀好意地笑了：“谁说这些鸡dan浪费了？等少爷今儿给你们zuo个好吃的！走，去厨房！”

姚亦昕也是看到这些孵化失败的鸡dan，这才想起来上辈zi他们那里特别火的一个“土特产”——mao鸡dan。

作为“华夏著名黑暗料理”，mao鸡dan和mao豆腐一样，都是歪果仁来华夏之后不得不经历的一次噩梦级别的ti验。

mao鸡dan在有些地方又被叫zuo旺鸡dan、活珠zi，其实就是是孵化不成功的鸡dan，有的里面还没有孵化chu小鸡仔的形状，有的dan里面则已经有了tou、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡

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