然不会有霉苋菜梗的老卤，不过没关系，姚亦昕决定用另外一种简单的方法来腌渍。

就是把准备好的苋菜梗放到坛zi里，每摆2～3层，就撒上一层盐，压实，这样一层一层码放好，最后再用麻布将坛zikou封起来，这样坛zi里才不会缺氧，有利于霉菌发酵，同时又能阻止蚊蝇飞jin去“偷吃”。

腌好的霉苋菜梗，可以拿来蒸豆腐，蒸豆腐干，蒸mao豆米，或者直接蒸熟了吃，鲜香味mei，非常xia饭，更妙的是，等到坛zi里的霉苋菜梗吃完了，剩xia的半坛zi卤shui也不会浪费，在里面丢一些老豆腐或者豆腐干，乃至于农家常见的冬瓜、南瓜、丝瓜等等，都可以泡在卤shui里“霉”起来，蒸着吃同样mei味，风味独特，只有江浙人才能ti会到其中那绝妙的滋味。

想到记忆中的农家meishi，姚亦昕忍不住吞了吞koushui，问黄阿婆：“阿婆，你们家这种老苋菜梗还有吗？能不能都送给我？”

“院zi里还有几十棵呢，想要的话拿去就是了，反正□□也是丢掉的。不过，你要这个zuo什么？这个苋菜梗太老啦，拿去剁碎了喂鸡，鸡都不肯吃的。”黄阿婆诧异dao。

“嘿嘿，这个zuo好了，可是新鲜苋菜都比不得的绝世mei味呢~” 姚亦昕得意地卖了个关zi，叮嘱黄阿婆不要自己去ba那些苋菜梗，他则抱着一堆苋菜梗飞快地跑回家，叫了niu二叔他们来黄阿婆家帮忙整理菜地，顺便将□□的苋菜梗捆好了带回来。

“记住啊，tou和gen须可以去掉，叶zi也不要，但是这菜梗一定不能碰坏了。”姚亦昕反复叮嘱dao，最后想想不放心，干脆直接跟过来监工算了。

黄阿婆大概真的很喜huan吃苋菜，院zi里种了不小一块地，□□的苋菜梗差不多能有一百多斤的样zi，足够姚亦昕拿来zuo霉苋菜梗了。

要说国师大人最近真是霉运当tou，要是这个时空也讲究星座上的shui逆的话，他老人家这shui逆的标准，估计都够得上洪shui级别的了，好不容易连夜赶路来到姚家村，一jin门，就闻到了一gu其臭无比的植wu腐烂的味dao，差dian将他熏了个跟tou！

“小刺……姚亦昕！你这是在zuo什么？”勉qiang在一阵恶臭中站稳了，国师大人一边掏chu帕zi牢牢捂住鼻zi，一边留神去看，恰好看到姚亦昕正带着人在院zi里开一个陶罐，方才那gu恶臭，不必说，定然是从这陶罐里散发chu来的。

“我在zuo好吃的呢，”姚亦昕正在留神检查霉苋菜梗的发酵qing况，听到shen后有人在问话，自然而然的就接了一句，随即觉得不对劲，这声音听着很耳熟啊！

果然，一转shen，就看到他那位前夫捂着鼻zi远远站在院zi门kou，看着他手里的霉苋菜梗，那表qing，就好像洁癖患者看到了一个半年没洗的ma桶一样，要多嫌弃就有多嫌弃！

“嘿嘿~这东西叫zuo霉苋菜梗，你别看闻着臭，等我蒸熟了你尝尝，保guan鲜得你shetou都吞xia去！”姚亦昕非常恶趣味地端着一碟刚盛chu来的霉苋菜梗走向国师大人。

国师大人不着痕迹地往后退了几步，一脸警惕地看着姚亦昕和他手里那个散发着恶臭味的盘zi。

“好啦好啦，不逗你了。”姚亦昕看到前夫的脸se已经从刚开始的铁青变成了

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