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爹、娘亲!”
那位在小河村里心细如发,认真走访断案的林县令,这会儿笑得开怀,还用自己面上的胡zi去rou小姑娘的nen脸,让昭昭咯咯笑着,小手依恋地搂住爹爹的脖颈,对着柳氏迫不及待地说dao,“娘,爹爹今天好厉害!破案好棒!”
柳氏笑盈盈地说dao:“我已经听你爹说过一遍了。”
岑薛青没在府衙耽搁太久时间,等到离开的时候,发现虚掩的房门kou还有一辆轮椅,一个少年坐在轮椅上,再旁边有幂蓠的一角被风撩得lou了chu来。
显然坐着轮椅的是林晟彦,带着幂蓠的是林清薇,因为昭昭还没有回来,一家人都在这里等着。
岑薛青长长地叹了一kou气,低tou看着手中的一方帕zi,这帕zi上残留她的斑斑泪痕,帕zi的一角绣着一丛稚nen兰草,这是林昭的手笔。
看着林昭一家人,岑薛青心中抗拒和孙峥联系的那个小人彻底烟消云散了。
罢了,不过是给孙峥留个信,他本来就喜huan研究那些疑难杂症,无论是林清薇还是林晟彦,两人都在京都里无药可医,也正好对了孙峥的胃kou。
岑薛青把用过的帕zi小心地揣ru到怀中,单手撑着腮看着窗外,把这些都给抛之脑后,这会儿路人行得很快,偶尔有一滴雨落在地面上,显然暴雨要来了。
……
唐老夫人在儿媳妇和孙女儿回来的时候,知dao林鹤要办第一个案zi,就在厨房里忙活,打算zuo些好吃的,庆祝林鹤的第一个案zi。
一年之中,秋季的螃蟹是最好的,“九月团脐,十月尖”在农历九月十月螃蟹的蟹黄饱满,蟹膏如玉凝脂,现在堪堪在chun末,andao理不是最好的吃螃蟹季节,不过唐老夫人正好在集市里看到了“八爪将军”,一kou气把一箩筐的螃蟹给包圆了,再买了chun橙,来zuo蟹酿橙。
黄澄澄的橙zi切去ding盖挖chu果肉,把每一只“八爪将军”都给剔chu肉和膏,放ru到中空的橙zi里,浇ru橙汁、黄酒,放ru到蒸笼里蒸上半刻钟,橙pi的香气浸ru到蟹肉里,蟹肉的鲜甜和橙zi的香气完mei地糅合在一起。
蟹酿橙是第一主菜,另外还有两daoying菜。
一dao是炉焙鸡,先把整鸡剁成小块儿,焯shui后用买鸡送的鸡油煸至金黄,加ru料酒、八角、桂pi,用先前熬制的骨汤倒ru没过鸡块,炖至gun烂后收汁,这dao菜上桌的时候,刚打开了盖,nong郁的香气霎时间就让半个饭厅都是这nong郁香气。
还有一daoying菜相对简单,买的是难得从海边送来的海鲈鱼,海鲈鱼处理干净了之后,鱼shen斜切花刀好ru味,先用姜片、料酒还有小葱和盐腌制一刻钟,之后洗净后放ru姜片、葱丝隔shui蒸,chu锅之后重新放ru料汁,淋上re油,海鲈鱼鲜nen得让人吞xiashetou,最方便的是还没有小刺。
另外的青菜是清炒小白菜、小葱拌豆腐、凉拌豆芽菜、煿金和山家三脆。
所谓的“煿金”就是炸竹笋,取竹笋鲜nen的bu分,放rugunshui之中过一遍,竹笋用nong汤和面成薄面糊,炸成金黄se,面糊酥脆,里面的竹笋又带着甘甜shuangkou。
山家三脆这dao菜是三种时蔬烩在一起,nen笋、菌菇还有枸杞菜,nen笋清脆甘甜,菌菇把骨汤味daoxi收得饱满yu滴,轻轻一咬nong郁的香味就在kou腔之中绽开,枸杞菜kouganruannen,味dao带着特殊的鲜甜。用昭昭的话来说,这是把chun天都烩在了一起。
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