忙得看不见人影的大孙zi，低声叹：“唉作孽啊……”

要是这俩孩zi是他亲孙zi孙女多好呀！

不对，an照他这个年纪，这可以算是重孙了，要怪，只能怪他大孙zi不给力！

大爷越想越气，真想把大孙zi喊来打一顿。

小娃瞧chu来爷爷似乎不大gao兴，赶紧说：“爷爷，我给您一边捶背，一边唱歌好不好？”

“好好好，爷爷最喜huan听唱歌了。”房东大爷立即眉开yan笑。

“咳咳，我们的祖国是花园，花园的花朵真鲜艳……”

小娃歌声优mei，让人再多的坏心qing也瞬间消散，房东爷爷呵呵笑起来。

好一会，他笑dao：“好啦，你们去写作业！”

恰好，顾音音回来了，jin门就扬了扬手里的肉：“大爷，今儿跟我们一起吃，我zuohua肉！”

房东大爷笑：“正好，我那不争气的大孙zi让人送来一只鸡，说是土鸡，我懒得吃那玩意，你们吃不吃？你们要是不吃，我就拿去扔了！”

大爷说着去屋里把土鸡拎chu来，顾音音一瞧，多好一只土鸡！

拿chu去扔了也实在是可惜，她连忙接过来：“大爷，这样，我中午烧了咱一起吃。”

“成，那行。”大爷勉为其难地说。

顾音音赶紧地把鸡递给沈国安，让沈国安洗洗剁成块，见她买肉回来，沈国安低声问：“怎么想起来买肉了？”

“我数学竞赛结果chu来啦！我是第一，奖金五十块钱！”

顾音音一边去里屋放包，一边眉开yan笑，沈国安跟着jin屋，把门虚虚掩着，偷偷揽着她亲了一kou：“我媳妇真棒！”

中饭顾音音掌勺，实在是她想吃的东西，沈国安不会zuo。

顾音音zuo了一daohua肉粉丝汤，hua肉是选的猪里脊肉，nenhua可kou，洗干净切成肉片，加生chou，鸡dan清，淀粉腌一xia，十来分钟后再用淀粉裹一遍，锅里清shui烧开，xia葱姜，白菜，粉丝，煮开后xia处理好的肉片，煮至肉片浮上来，也就好了。

chu锅之后hua肉汤里加几滴麻油，再从院zi里掐几gen蒜苗叶切碎放jin去，香penpen的，hua肉外层的淀粉几乎是透明的，看得清楚里tou淡粉se的瘦肉，吃起来一dian不腻，shuanghua可kou，因此叫hua肉。

这种吃shi，一人一碗能连汤汁都不剩一滴。

hua肉汤是一人一碗的，此外，顾音音把那一只土鸡zuo成了地锅鸡。

地锅鸡是一dao地方特se吃shi，在这个年代传播得还不够广，滨城是完全没有人这样吃的。

鸡肉焯shui，re油中xia辣椒，葱姜蒜，八角，甜面酱，翻炒chu香味，放ru鸡块大火翻炒，ru味之后加ru清shui没ru鸡块，接着，和一块面，直接用手在盆zi里nie成一个个的小面团，手上沾shui，把小面团拍成一块一块薄薄的面饼，就贴在锅的边缘，贴上一整圈，盖上锅盖即可。

这样烧制的过程中，鸡汁的香味会晕染到面饼边缘吃起来别有一番滋味。

约摸十五到二十分钟，也就好了，一揭开锅盖，满院zi都香味。

房东大爷用力xi了一kou气，偷偷瞟了一yan，嘴角的笑都快绷不住了。

隔bi的邻居老tou忽然砰砰砰地敲门，一边走jin来，用力地xi鼻zi：“哎，你们家今天煮的啥？这么香？”

房东大爷得意地说：“煮的土鸡！香？赶紧gun回去吃你家的面条去，别来我家！”

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