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华没他那么没chu息,但也悄悄的减少了喝茶的次数。
桌上的刘红星前些日zi每天就是两顿面,吃得他面如菜se,能吃涮羊肉还是他求来的,不然这一顿又得是他自己rou的面条。
林香香和李淑华两个人的目的很简单,那就是今晚羊肉吃痛快了。
所以一说大家开始吃,这俩率先就一人端了一盘zi羊肉,直接往锅里扔。
“我拿的这一盘叫什么黄瓜条,说是羊大tui那一块,那吕师傅说一块的好吃,咱们待会就吃这里的。”
李淑华精得很,吃之前就问了那些bu位好吃。
林香香diandiantou,看着锅里的羊肉,一筷zi夹起来。
羊肉涮个几秒就行了,再涮可就老了。
锅中酸菜翻gun着,nongnong的酸香味萦绕在众人鼻尖,没吃之前就先吞了一波koushui。
刘红星招呼郑楚华他们也吃,“快吃,里面的酸菜是我师父自己zuo的,腌制了一大缸zi,味dao可好了,我空kou偷吃了一嘴,还有dian脆乎,比我妈腌的酸菜不知dao好吃哪里去了。”
话说完,自己夹了一筷zi涮好的羊肉裹着酸菜chui了chui,然后送ru嘴里。
羊肉很细nen,跟酸菜合在一起,膻味一dian都尝不chu来。锅里加的shui是井shui,自带一gu清甜的香味。酸菜的味dao非常正,没开始嚼呢,kou中的津ye就争先恐后的分michu来。咀嚼的酸菜的酸辣味和细nen的羊肉交rong,xi满汤汁的它们在嘴里会有爆汁的gan觉,得抿起唇,不然可能会从唇边溢chu汁shui来。
“你们明天早上来,师父说早上zuo羊肉泡馍,记得来早一dian,来晚了没得吃。”
刘红星吃完一嘴,又跟郑楚华他们叮嘱了一声。这都是一家人了,有好吃的要一起分享。
张兴国gan激的对刘红星一笑,伸手夹了块切好的烤羊tui肉放到郑楚华碗里,自己也夹了一块。
羊tui上的肉全都片xia来了,每个桌zi上都摆着一大碗。
这羊tui肉颜se酱红,上面油汪汪的,还撒着辣椒面等各种磨成粉的香料。
没吃之前都能闻到那诱人的香味。
张兴国一嘴就包xia一块,烤制chu来的羊tui肉没那么nen,肉紧得很。但外面那一层pi简直就是精髓,烤得有dian焦脆,香味尤其nong郁,嗅一鼻zi短时间nei都闻不到别的味dao。
羊pi里还带着羊肉,被烤制后羊油一bu分溢chu来,一bu分渗透到肉里,一嘴xia去,油花就在she尖绽放,鲜得人shetou都恨不得一起吞到肚zi里。
张兴国自己吃的是表pi那一块肉,又伸筷zi夹了块里面的,这块肉颜senen红,散发着的re气在空气中飘dang,油花浮在肉面上,看着就很nen的样zi。
尝得时候才发现是真的nen,里面的味dao没有外面一层那么重,只有羊肉和肉质最天然的味dao,肉是烂熟的,几乎是rukou即化。
院zi里re气升腾,在这大re天的吃一顿re乎乎的羊肉火锅,整个人从外面到里面都re乎乎的,个个还都吃得tou也不抬。吃够了羊肉的再往里面xia一dian粉条,那粉条hua得哟,xi满了汤汁在xi溜一koujin肚zi,别提多mei了。不ai吃粉条的就xia一dian豆腐嘛,鲜mei的味dao足以让人回味三天。还有那羊血,ruannen弹hua的gan觉盈满齿颊。
他们在院zi里吃得re闹满足,住旁边的可就遭殃了。
平时老闻着和平饭店里的香味已经够遭罪的了,谁知dao这块睡觉的dian了,还有这么nong的香味传jin来。
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