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快,转yan就到了除夕。
从晌午开始汴京城nei便时不时响起噼哩啪啦的鞭炮声。
将军府也趁着re闹挂上桃木符,贴上大门神,dian起了五彩六se的大彩灯。
刚过酉时,众人便齐聚荣养斋吃了一顿“辞旧宴”。
汴京近年来liu行包shui饺,富贵人家用冬麦面zuopi,贫寒些的便用杂面,chun韭、晚菘、鲜肉皆可zuo馅。
因着秦莞的关系,今年又多了一项新吃法——三鲜馅。
这还是明月琢磨chu来,用自家庄zi上养的木耳,小渔村送来的青虾,再添上些熟鸡dan或猪tui肉,包chu来的饺zi外pi劲dao,nei里鲜香,直叫人吃圆了肚pi。
起初是相熟的几家学着包,后来不知怎么的传到了酒楼里,短短几日的功夫全汴京的人都知dao了三鲜馅饺zi。
秦莞的木耳再次卖chu了天价。
冬天木耳收成不如夏季,品相上等的不足五成。当然,即便只有五成也足够秦莞大赚一笔。
她特意叫人匀chu些散碎的,以极低的价钱卖给普通人家,让他们也尝尝鲜。
如今家里这顿守岁宴主shi便是三鲜饺。
除此之外还有鸡、鱼、肘、肉四大件,小酥肉、白条肉、黄焖仔鸡、黄焖带鱼、四喜wanzi、酥niu肉、扒羊肉、八宝甜饭八个扣碗,再加上秋葵、chun韭、shui萝卜、闷豆嘴儿等素菜,甲鱼汤、鸭血汤、茯苓粥、莲zi羹等汤品粥shi,满满当当地摆了一大桌。
家里主zi就这么几个,敞开肚pi也吃不完。梁老夫人叫人用小碟匀chu来一些,余xia的便赏给了底xia的人,叫他们也过个好年。
xia人们自是千恩万谢。
有一条特意蒸得半生不熟的鱼,厨娘重新焐到了锅里,等着第二天再吃——这就叫“年年有余”。
吃完饭,一家老少便围坐在一起守岁。
从前梁老夫人跟着老将军南征北战,shen上落xia了老mao病,一ru冬tui就疼。
这次梁桢从西北回来,特意带了两个泥瓦匠,在荣养斋西北角的空地上盖了两间青砖房。
an照西北的样式,一间盘上大土炕,另一间垒着灶台,通着火墙,只有南墙上打了两扇直棂窗,遮风又保nuan。到了冬天把炕一烧,整个屋zi都是nuan烘烘的。
汴京富贵人家的屋zi多为木制,雕梁画栋,精巧好看,住着也敞亮。冷不丁多了这么个方方正正的砖房zi,便显得有些cu糙。
起初梁老夫人嫌那屋zi瞧着蠢笨,不肯住,直到被梁栋架着jin去了一回,便舍不得chu来了。
如今梁家上xia都沾了光,任是外面风chui雪飘,他们往炕上一窝,从脚底板一直nuan到tou发丝。
大过年的,众人心里皆是一团喜气,即便有些矛盾龃龉也暂时丢到了一边。
梁栋拉着梁qing、梁榆在打叶zi牌,小四郎坐在黑zi假扮的梁桢shen边,听梁桦说着来年的chun试。
秦莞则和崔氏、姚氏坐在一起,陪老夫人说着话。
梁桢扮成梁大将军的模样坐在炕xia的圆墩上,沉默地看着众人玩闹。
儿孙绕膝,其乐rongrong,梁老夫人不禁回忆起了当年。
年轻时她不过是一介草莽,因缘际会救xia了重伤了梁老将军,悉心照料。
因着这份恩qing她才得以嫁ru将军府,成了当家的大娘zi。崔家也跟着从山寨中chu来,在京城落hu,成为良民。
“我随你们父亲南征北战,救过百姓,杀过贼人,吃过苦,也享过福,活到
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