反正听的人都信了，方老板有dian服气，低tou喃喃自语，“酒香不怕巷zi深，说得没错。”

回了神的方老板见甄珍过会又端了个大盘zijin屋上菜，面lou兴奋，“本帮菜？”

甄珍diantou，“鱼腹我sai了肉糜，鲫鱼sai肉和葱熇鲫鱼两菜合一菜。”五条鱼不多不少，正好一人一条。

方老板因乡土qing结，是南方菜的ai好者，这dao菜投了他所好，鲫鱼上覆葱段，鱼葱同吃，鱼肉经过煎制外酥里nen，葱段ruan而不烂，葱香伴着鱼鲜，鲫鱼刺多吃时需小心，但吃到鱼腹中经过葱姜调味的肉糜却不需要有上述顾虑，肉糜浸run了葱香和鱼鲜，味dao不要太好。

方老板yan神又迷离了。

本帮菜nong油赤酱，接xia来甄珍用鲜nenshuanghua的dan蒸鲫鱼来中和kou味，咸和鲜都有了，还少了一味辣，压轴的菜，是川味的辣烧鲫壳。

赣省人嗜辣，这dao辣烧鲫壳甄珍用重庆的朝天红来烧，方老板鼻涕泡都辣chu来了，“shuang！小甄，给来瓶酒，度数越gao越好。”

始于康熙年的本地特产老龙kou酒pei辣chu灵魂的烧鲫壳，gao老板酒劲上tou，gan怀这些年的经历，今天格外想跟几位老乡倾吐一番。

四dao菜分别来自四大菜系，虽然shi材单一，但清淡与nong郁并重，吃起来并不单调。鱼肉dan白gao，甄珍给添了几dao快手素炒，留他们在包间慢慢喝，同时没耽误接待外面的shi客。

小周冲包间挤yan，“吃服没？”

“你说呢？”

“甄珍chuma，一个ding俩。”

甄珍笑着摇tou，在心里纠正，是甄珍和咕嘟chuma，两个ding十个。

见第一波shi客都吃完离开了，就剩小周和诊所一老一少两个大夫在，甄珍收拾桌zi时，想套套小周昨天吃了鱼圆后的gan受，毕竟是添了料的东西，很想知dao效果怎么样。

结果不等她问，小周见没外人，自己先嘚呗，“你不知dao，我这段时间老郁闷了，当初报警校就是因为小时候看《便衣警察》看得ru迷，抓特务什么的太带劲了，警校待这几年，我憋足劲一心想去市局搞刑侦，结果考he那天太紧张，没发挥好，来要人的说我心理素质不过关，先去xia面派chu所锻炼锻炼。我这心啊哇凉哇凉的，这段时间干啥都没劲，老觉得自己完犊zi了。”

甄珍转tou见小周俊脸带着憨笑，“听你的kou气，你想通了？”

“嗯呐，”小周耙耙tou上的mao刺，笑着dao“昨天去西塔街一家烤肉店接警，处理完，那家老板八十岁老妈也走chu来gan谢我帮他们解决问题。老太太牙都没了，那没牙的笑，一xia就把我笑醒了。

说到底，咱就是在干自己的本职工作，能得人家一句真诚gan谢还赚到了，谁忙乎一顿不想得个好？我突然就醒悟了，干基层民警跟破凶杀案一样有成就gan。当然理想也不能放弃，我就不信，我好好干，凭自己实力就转不成刑侦岗了？”

甄珍目光微闪，人活一辈zi谁都会碰上个把觉醒时刻，这还不一定跟咕嘟的鱼有关。”

靠墙坐着的小王大夫加rujin来，“何以解忧，唯有meishi，我昨天吃mei了，xia午烘缸厂最烦人的赵大嘴跑过来看病，我不但没烦，还觉得她烦人得可ai，为了我的shen心健康，以后得多来小甄这吃饭。”

一个小周公安可能看不chu来，但有小王大夫佐证，他们心qing变化应该还是跟咕嘟的银鱼有关。甄珍放心不少。

还是那句

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