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的猪肉香,在re油煎透面pi时顺着整间厨房弥漫开。
修长的鱼形饺熟的很快,等侧面面pi上了se,季唯就将煎饺chu锅,侧摆在今天刚上街买回来的方形瓷盘上,louchu煎的金黄的饺zi底儿,衬着淡青的瓷se,有一种别样的meigan。
meishi之mei,se香味当俱全。
除了shiwu本shenmeigan外,餐ju的选择上也需多多用心,讲究外形se彩的和谐搭pei。
季唯作为西dian师,将之奉为守则。
油锅re油最后也没浪费,煮了一锅酸酸甜甜的西红柿鸡dan汤。再架上蒸笼,上锅蒸饺zi。
两人一边等蒸饺,一边坐在院zi里吃煎饺。
焦焦脆脆的饺zipi,一kou咬xia去guntang的肉汁在嘴里爆开,再韭菜的nong郁香味,两大盘zi的煎饺很快就xia了两人的肚zi。再pei上酸甜的re汤,瞬间缓解了煎饺带来的些许腻味。
柳意绵rou着吃到发胀的肚zi,坐在小兀zi上,眯着yan睛,两条小细tui蹬的直直的,小模样看起来十足的满足舒服。
季唯见状,失笑,“我记得有人说过,自个儿饭量小来着,我怎么没见着?”
柳意绵一听,顿时红了脸,速度飞快地收回了脚,双手an在膝盖上,老老实实坐好,呐呐dao:“是季哥手艺太好,我、我忍不住就吃了许多。”
“没事儿,正是长shenti的时候,多吃些也好。桌zi收拾一xia,一会儿跟我去周婶家送饺zi。”季唯起shen伸了个懒腰,灶台上蒸了一刻半钟的饺zi已是熟透,比之香脆可kou的煎饺,蒸饺鲜香,kougan又大有不同。
两人一人抱一笼,先去周遭人家转了一圈,分掉了大半的蒸饺,才转去了周婶家。
此时正是酉时过半,外tou劳作一天的赵大龙也从张家回来,正坐在饭桌上,等着上菜吃饭。
赵虎指着红艳艳的一盘山楂dao:“爹,尝尝这。今天集市上,李老哥送我的。”
李老哥是猎hu,常在山上跑。跟赵虎不同,他跑的山更深,去的人更少,有时会碰着不少好东西。
赵大龙随手拈了一颗,被山楂酸倒了牙,把一张四四方方的脸皱成了一团,“你这混小zi,山楂该让你娘弄好了再吃,哪有直接生吃的,倒牙!”
赵虎乐呵呵地摸tou笑,也不反驳。
赵大龙靠在墙上gan慨,“这几天木匠上门zuo门窗,yan看着也好了大半,要不了几天就能住人了。你真该上门瞧瞧,那屋zi可真是够气派的,咱家这破屋没法比。”
“赵叔这屋虽没法跟张家比,但比我家也是绰绰有余了。”季唯笑着从屋外jin来。
赵虎立ma喊了声娘,起shendao:“我娘在厨房里。”
季唯摇tou,“没事儿,周婶不在也成。这是刚zuo好的饺zi,送dian来给你们尝尝。”
他们转了一圈,还剩半笼,大约三四十个饺zi,分量不小。
天气re,现在还re着。
“快来尝尝,别客气,趁re。”
季唯把蒸笼放在桌上,指示赵虎去拿盘zi,cui赵大龙吃。
赵大龙拗不过,就吃了个,没想到里tou有肉,味dao鲜的不行,一kou咽xia去还回味无穷的tian..xia唇。
赵虎盘zi一拿chu来,季唯就把剩xia的饺zi全都摆上去。
赵大龙皱眉直说不
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