少，还得上现代的营销手段，前一百位新客免费品尝，再后一百位半价，再后一百位五文钱一碗，先到先得，售光之后便恢复六文钱一碗。

玖香米粉的招牌早就提前好了，系上红绸挂在门面上，七个年轻女人忙里忙外，再加上鞭炮的引，还没正式开店就引了一大群看闹的杭州府老百姓。

店的装修陈肇也是亲自把关，力求突一个净整洁，厨房更是被陈肇设计成了全开放式，让客人能够看到从米粉分量称量锅到装盘上餐的全过程，本来陈肇还担心这个时代的人可能还是习惯封闭式厨房，喜那店家从后厨撩开布门帘端上吃的戏码，陈肇显然是多虑了，净整洁有序的开方式厨房引了很多杭州府市民的目光，陈肇设计并且请木工铁匠打造了一整标准化米粉理厨，条形的锅，锅沿上挂了一熘带钩柄的木制粉篱，秤好的半斤米粉往粉篱里面一放然后锅，在沸的面汤中涮不到三分钟就能锅装碗，依照客人的味，把各浇一浇，一碗香米粉就成了，一排粉篱可以同时锅，净又卫生，方便又快捷。

等到周琳一开始吆喝「开店大吉，良日酬宾，前一百位新客人免费」

的时候，看闹的群众上忙不迭的往店里面汹涌的挤了来，四位侍

卫赶忙维持秩序，一瞬间店里面就坐满了客人，都等着白嫖一顿米粉，侍卫们让店外的客人分几列排好队，店外人多的几乎堵了路，这要是一般商人开的铺，早就招惹杭州府的官爷来事了，奈何陈肇有背景，起了一大早的杭州府巡街看店铺门前糟糟的，非但不，还饶有兴趣的在旁边站着看戏，他们早就接到指示，这家店是官老爷的亲戚开的。

新鲜米粉浇上一勺包着蘑菰丝、酱油、香油、葱姜蒜的大骨卤，浇浇上来的一瞬间，气与香气四溢，在柜台等待的客人看的直动，止不住的，第一个挤店铺的幸运客人是个小个男青年，很是年轻，搓着手迫不及待的想要接过满满一大碗的米粉，却被服务员引导着坐在位上，服务员亲自给他们端，这些饥辘辘的小年轻也不在意这么多细节，赶抓起筷就往嘴里面扒米粉，吃的唏哩呼噜满嘴，看的旁边的客指大动，纷纷问自己的那一碗何时端上来。

生活在这个年代的人们，每天最享受的时光就是这样一腾腾的吃，好吃最好，不好吃也能接受，只要能吃，带给他们的愉悦总是第一位的。

刚刚结识的宁秦，应约派了气氛组来凑闹了，这帮商会人士三五成群，一波接一波，本来这些人心想着如果米粉店冷了场，他们就店消费，把位置占来，显得闹一些，没想到一整个上午就没冷场的时候，他们只能在外围制造舆论话题，吆喝两嗓，本来这些人是来搞气氛的，但是这米粉店里面飘来的阵阵香味，以及顾客们狼吞虎咽，赞不绝的样，让他们自己都产生了以后必须过来吃一顿尝尝味的想法，气氛组反倒是被气氛染了。

开业第一天，不肖一个上午，一千二百碗米粉全销售一空，在中午的用峰期，玖香米粉店中就传来了周琳的吆喝声，宣布今日份的米粉已经售罄，谢广大人民群众的支持，请大家明日再来。

在外面排队等候的杭州府市民顿时一哄而散，没吃上新鲜的各个扫兴而归，纷纷相约明日早过来，吃过的则一副赚到了的样，这些平老百姓平时吃的东西无非就是混着糠的米饭，现代最便宜最廉价的饭咸菜，对于他们来说是奢侈品，因为这个年代的盐是制品，盐是较少拿来腌制咸菜的，这一碗米粉吃去，那补充盐分的觉让他们幸福爆棚，更不用说还如此丰富新奇，六纹钱换一整个上午的满足实在是划得来。