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“文文,你真是娘的福星!走,娘带你去zuo好吃的!”吴红梅搂着王文文重重地亲了一kou,小孩脸微微泛红,想来是害羞了。
既然有了这个想法,吴红梅也不愿意浪费时间了,家里还剩十来个红果zi,刚好用来练手,能zuo成的话,再去山里多摘dian,明天拿到镇上去卖。
这红果zi就像后世的芒果一样,只不过一个红se偏圆形,一个黄se偏椭圆形,红果zi比芒果还要好的一dian就是汁多够甜。
将十来个红果zi剥开放到盆里,吴红梅用刀先把它们简单的切成小块,然后再砸成果肉沫,初始步骤就zuo好了。
红果zi看着ti积大,zuo成果肉沫也就一dian,倒到大锅之后,先用大火烧开,随后就要转到小火慢慢熬了,在这期间,还需要人一直搅拌着,不然容易糊锅,等到看上去细腻、粘稠,就说明果酱zuo好了。
大约一个小时后,看着锅里已经成型的果酱,吴红梅心里一喜,这是zuo成了!
至于果酱的味dao,有灵泉在手,味dao再差也差不到那里去!
将果酱小心的盛chu来,也就一碗左右,等到冷却xia来,吴红梅便迫不及待地和王文文尝了起来。
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第3章
“娘,这是什么啊?比果糖都好吃!”
“这叫果酱,待会和娘去山上再摘些红果zi,咱们zuo成果酱卖钱!”这味dao不如后世那么甜,明天去镇上买dian糖回来!
红果zi摘回来之后,吴红梅先和王文文把xia午饭解决了,这才着手制作果酱。
这次摘得红果zi能多dian,制作chu来的果酱能有一盆,吴红梅找了个干净的容qi装在里面,便和王文文早dian歇着了。
现在天气还不re,果酱放一晚上也不怕坏。去镇上要走两三个小时,早dian歇着明天才有精力能赚钱。
也不知dao是激动的原因还是怎么的,吴红梅半天睡不着,脑zi里一会闪过她幼时在山沟沟里被舅妈nu役的日zi,一会又闪过她当时xia海经商的场景,最后定格在王文文甜甜的笑容上。
早上起来后,两人吃了昨个xia午剩xia的饭,带了dian喝的,就向镇上走去。
两人shenti都弱,一路走走歇歇,ying生生走了快四个小时才到,这会的午饭都过去了。
在路边买了两个烧饼,吃完之后,吴红梅便找了个re闹的地,将果酱摆了chu来,旁边还放着碗和勺zi,用来供人试吃的。
“都来瞧瞧啊,免费试吃果酱,好吃你来买,不好吃不要钱啊,新鲜的果酱啊!”
看吴红梅怎么吆喝,王文文也跟着喊了起来,“叔叔阿姨哥哥jiejie们,快来尝尝果酱啊,免费试吃啦!”
听到不要钱,还能免费吃,周围便围了三四个人。
一个老太太不放心的问dao:“这个真的免费吃?不要钱?”
“是免费试吃,觉得好吃了可以买,不好吃的话,也不收钱。”吴红梅冲老太太甜甜的笑了笑,一副乖巧的样zi。
老太太听了她的话,率先拿起勺zi尝了尝,“这是什么?怎么吃起来这么好吃!”
“这是果酱,刚研究chu来的吃shi。”
“那这平时该怎么吃啊?”老太太有dian心动,可又不知dao买回去该怎么用,于是有了这么一问。
“可以当小零嘴直接吃,也能
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