比较好。

一斤的肉，魏白安只切了一半，用来炒菜。

他首先用刀将优质的五花肉切成大概两厘米的小方块，放ru锅中焯一xiashui，等着肉块外面微微发白，撇去浮沫大概五分熟的时候捞chu，然后用清shui冲洗一遍，放在篮zi里沥干shui分。

这样焯shui的作用，主要是去除肉本shen带着的那gu腥膻异味。

五花肉处理好了之后，魏白安将两个拳tou大小的土豆去pi，对半切开，然后切成大小合适的gun刀块，放到一个大碗中，再将两gen洗干净的细葱，切成细碎的葱花，就可以开始正式炒菜了。

铁锅烧re之后，锅中倒ru少许的油，然后改成小火，放ru适量白砂糖，锅铲轻轻划拉着锅底，慢慢炒chu糖se后。

等着白糖被炒chu诱人的焦黄se，再倒ru一旁已经沥干shui分的猪肉块，翻炒均匀，加ru七八粒的花椒，两片香叶，一颗八角，一diandian的生chou增se，继续翻炒至猪肉上se。

慢慢的，一gu诱人的肉香味夹杂着一gu熟悉的淡淡灵气，飘到了她的鼻zi中。

果然这些shi材都是拥有灵气的。

004

她一边tinei悄悄的运用厨修的独门功法将飘散的灵气xi收，一边翻炒锅中的肉块，等着差不多的时候，放足一大碗的清shui，盖上锅盖，等着烧开。

咕嘟咕嘟。

猪肉炖了大概有十分钟，魏白安才掀开盖zi，瞬间，一gure气迎面飘了chu来。

魏白安朝着锅中望去，肉的颜se上的差不多了，红亮亮的，异常诱人，而锅里的焦糖se汁shui也大概少了一半。

魏白安这将一旁大碗中的土豆块倒jin去，翻炒几xia，继续盖上锅盖，改成中火慢慢炖煮。

又炖了十五分钟，魏白安再次掀开盖zi，十分明显的，这一次掀开盖zi，带chu来的re气中的肉香味更加的nong烈，锅里的汤汁，也更加nong稠了。

魏白安不再盖盖zi，直接将火转大收汁，锅中咕嘟咕嘟的声音也因为汤汁变少的原因，变得微弱。

看着汤汁收的差不多，她用铲zi又继续翻炒了几xia，才关火，将锅中的菜盛了chu来。最后再撒上一小把翠绿的葱花，一盘鲜香可kou的土豆炖肉就zuo好了。

土豆炖肉的土豆炖的非常的绵ruan，棱角微钝，颜se金黄，只是染着一层红亮的汤汁。

猪肉块也xi足了汤汁，变得十分红run诱人。

再加上一diandian绿se葱花的dian缀，看起来，更加让人有shiyu了。

魏白安没有着急的去尝菜的味dao如何，她伸手将一盘zi香penpen，颜se.诱人的土豆炖肉端到一旁的餐桌上。

转tou走到橱柜旁取了一副碗筷，然后打开了电饭煲，准备先给自己来一碗大米饭。

电饭煲里面的米饭已经保温了十几分钟了，刚打开来，里面还有dian儿re气，冲面而来，瞬间一gu米饭的清甜香味落ru了她的鼻zi中。

魏白安不禁咽了koukoushui，gan觉自己闻了米饭的香味之后，koushui都开始变香甜了。

白米饭，是人类最ai的主shi之一，淀粉han量很gao，也有一定的糖分。

虽然白米饭是最简单的zuo法，只是把米简单淘洗后，加ru适量的shui煮成，但是其味dao却十分mei味。

煮好的大米饭，一颗颗饱满的白se米粒黏在一起，散发着一层晶莹的光泽，米香四溢，她的鼻zi耸动几xia，尽是一gu香甜之味。

魏

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